НКД (натуральное кулинарное добро) — это уникальная концепция приготовления блюд, которая сочетает в себе простоту приготовления и натуральность продуктов. Эти рецепты не только помогут вам сэкономить время, но и порадуют вас легким приготовлением и восхитительным вкусом.
Приготовление НКД блюд занимает всего 10 минут, и вы можете быть уверены, что ваши блюда будут полезными и питательными. Отметим, что НКД рецепты идеально подходят для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к здоровому образу жизни.
Одно из преимуществ НКД рецептов заключается в использовании натуральных продуктов без добавления консервантов и искусственных добавок. Благодаря этому вы получаете максимум питательных веществ и сохраняете все вкусовые качества продуктов, которые приготовлены в минимальной степени обработки.
Легкие и вкусные НКД рецепты станут настоящим спасением, когда времени на готовку совсем нет. Они подходят для всех, кто хочет вкусить что-то новое, удивить себя и своих близких, провести вечер в кругу семьи и друзей. Попробуйте приготовить НКД блюда всего за 10 минут и насладитесь их неповторимым вкусом и простотой приготовления!
Простые Нкд рецепты
Нкд (Nkd) — это бренд, предлагающий здоровые и натуральные продукты для тех, кто хочет есть полезно и вкусно. Вот несколько простых рецептов с использованием продукции Нкд:
1. Овсяные шарики
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/2 чашки ореховой пасты
- 1/4 чашки меда или кленового сиропа
- 1/2 чашки измельченных сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
- 1/4 чашки семян льна или чиа
- 1/4 чашки миндальных или ореховых лепестков (опционально)
Инструкции:
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, ореховую пасту, мед или кленовый сироп, сухофрукты и семена.
- Сформируйте небольшие шарики из получившейся смеси.
- Покройте шарики ореховыми или миндальными лепестками, если пожелаете.
- Положите шарики на доску или тарелку и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы они затвердели.
- Готовые овсяные шарики можно хранить в холодильнике до 1 недели.
2. Смузи боул
Ингредиенты:
- 1 зрелый банан
- 1/2 чашки замороженных ягод (клубника, малина, черника)
- 1/2 чашки нежиранного йогурта
- 2 ст.л. меда или кленового сиропа
- 1/4 чашки гранолы Нкд
- Несколько свежих ягод для украшения
Инструкции:
- В блендере смешайте банан, замороженные ягоды, йогурт и мед или кленовый сироп.
- Перелейте полученную смесь в чашку или тарелку.
- Посыпьте сверху гранолой и украсьте свежими ягодами.
- Пода
Миндальные шарики с кокосом
Ингредиенты:
- 200 г миндаля
- 100 г кокосовой стружки
- 100 г меда
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление:
- Миндаль поместите в миску и залейте кипятком на несколько минут. Затем сливайте воду и обсушите миндаль на бумажных полотенцах.
- Переложите миндаль в блендер и измельчите до состояния крупной крошки.
- Добавьте к измельченному миндаля мёд, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики.
- Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке, чтобы он равномерно покрылся.
- Готовые миндальные шарики с кокосом можно сразу подавать или хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фруктовое пюре с йогуртом
Этот рецепт фруктового пюре с йогуртом отлично подойдет для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное, но не хочет тратить много времени на кулинарию. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 крупных спелых банана
- 1 крупное спелое яблоко
- 200 грамм натурального йогурта без добавок
- 1 столовая ложка меда (по вкусу)
- Полчайной лимона (для сока)
Для начала, очистите бананы и яблоко от кожуры, удалите семена из яблока и нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
Положите нарезанные фрукты в блендер или миксер и измельчите их до состояния пюре.
Добавьте в полученное пюре натуральный йогурт и перемешайте.
Если пюре получилось не очень сладким, можно добавить мед по вкусу.
Выжмите полчайного лимона, добавьте его сок к пюре и еще раз перемешайте.
Ингредиенты Количество Бананы 2 крупных Яблоко 1 крупное Натуральный йогурт 200 грамм Мед 1 столовая ложка (по вкусу) Лимон Половина Готовое фруктовое пюре с йогуртом можно подавать к завтраку или в качестве десерта. Этот рецепт замечательно сочетается с хлопьями, орехами или свежими ягодами.
Шоколадная муссовая каша
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана растительного молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки меда или сиропа
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
Инструкции:
- В сотейнике соедините овсяные хлопья и растительное молоко. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности овсянки (около 5 минут).
- Добавьте вареную овсянку в блендер, а также какао-порошок, мед или сироп, ванильный экстракт и соль. Взбейте все до получения гладкой консистенции.
- Залейте муссовую кашу в стеклянные бокалы или креманки. При желании украсьте сверху ягодами, орехами или шоколадными стружками.
- Охладите кашу в холодильнике минимум на 2 часа.
- Готово! Подайте шоколадную муссовую кашу охлажденной и наслаждайтесь вкусом.
Подсказка:
Вы можете приготовить кашу заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Это отличный вариант для быстрой и полезной завтрака или перекуса.
Пищевая ценность на порцию:
Калории Белки Жиры Углеводы 250 8 г 4 г 45 г Банановые оладьи с орехами
Банановые оладьи с орехами — это вкусный и полезный завтрак или перекус, который можно приготовить всего за 10 минут. Этот рецепт идеально подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни и старающихся следить за своим питанием.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана;
- 2 яйца;
- 1/2 чашки измельченных орехов;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- масло для жарки.
Приготовление:
- Вилкой размять спелые бананы в миске.
- Добавить яйца, сахар и муку. Хорошо перемешать.
- Добавить измельченные орехи и разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Нагреть сковороду с маслом.
- Жарить оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Готовые оладьи можно подавать с медом, сиропом или свежим фруктовым соусом.
Банановые оладьи с орехами готовы! Приятного аппетита!
Манго-маракуйя мороженое
Давайте приготовим освежающее и вкусное мороженое из манго и маракуйи. Этот рецепт очень прост и займет всего 10 минут вашего времени. Насладитесь сочным и ярким вкусом этого мороженого в жаркую летнюю погоду!
Ингредиенты:
- 1 спелое манго
- 2 маракуйи
- 100 г сахара
- 200 мл сливок (жирностью 35%)
Инструкции:
- Почистите и нарежьте манго на кусочки. Очистите маракуйи и выдавите их сока.
- Положите манго, маракуйевый сок и сахар в блендер и взбейте до получения однородной массы.
- Взбейте сливки до образования пиковой структуры.
- Постепенно добавляйте смесь манго-маракуйя к взбитым сливкам и аккуратно перемешивайте.
- Переложите полученную массу в форму для мороженого и уберите в морозилку на 3-4 часа, или пока мороженое не застынет.
- Наслаждайтесь освежающим манго-маракуйя мороженым в жаркий летний день!
Вы можете подавать мороженое в креманках или рожках для мороженого. При желании, украсьте его свежими ломтиками манго или листиком мяты. Желаем вам приятного аппетита!
Арбузный салат с мятой
Ингредиенты:
- 500 г арбуза
- 100 г свежей мяты
- 100 г козьего сыра
- Сок 1 лимона
- 2 столовых ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Арбуз очищаем от кожуры и косточек, нарезаем кубиками.
- Мяту мелко рубим.
- Козий сыр нарезаем кубиками или тонкими пластинами.
- В большой миске смешиваем арбуз, мяту и сыр. Добавляем лимонный сок и оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
- Готовый салат можно подавать на стол.
Овсянка с ягодами и орехами
Овсянка с ягодами и орехами — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса. Быстро приготовить, аппетитно и полезно!
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана вода
- по вкусу свежие ягоды (клубника, черника, малина)
- по вкусу орехи (грецкие, миндаль, фундук)
- мед или другой сладкий сироп (по желанию)
Приготовление:
- В кастрюле смешайте овсянку и воду.
- Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь.
- Доведите овсянку до кипения, постоянно помешивая.
- Когда овсянка закипит, уменьшите огонь и варите ее еще около 5 минут, до тех пор, пока не станет густой и кашица не будет мягкой.
- Измельчите ягоды и орехи на небольшие кусочки.
- Выложите овсянку в тарелку, добавьте свежие ягоды и орехи.
- По желанию, полейте медом или сладким сиропом.
- Приятного аппетита!
Овсянка с ягодами и орехами — прекрасный вариант для тех, кто ценит быстрые и вкусные рецепты. Попробуйте приготовить этот завтрак и насладитесь его нежным вкусом и ароматом!
Гречневые палочки с соусом
Гречневые палочки с соусом — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за 10 минут. Оно идеально подходит для тех, кто хочет перекусить или приготовить легкую закуску. Гречневые палочки богаты клетчаткой, белком и незаменимыми аминокислотами, а соус добавляет им приятный вкус.
Ингредиенты:
- 200 гр гречки
- 400 мл воды
- соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка уксуса
- сок половины лимона
Приготовление:
- Положите гречку в кастрюлю, добавьте воду и немного соли. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- После кипения снизьте огонь и варите гречку под закрытой крышкой около 5 минут, пока вся вода не будет поглощена гречкой.
- Откройте кастрюлю, перемешайте гречку и оставьте на небольшом огне еще на 1-2 минуты. Затем снимите с огня и оставьте гречку остывать.
- В маленькой миске смешайте соевый соус, сливочное масло, протертый чеснок, мед, уксус и сок лимона. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
- Нарежьте остывшую гречку на палочки и подавайте ее с приготовленным соусом.
Гречневые палочки с соусом готовы! Приятного аппетита!
Яблочный пирог без муки
Если вы хотите приготовить десерт, который будет и вкусным, и полезным, яблочный пирог без муки — идеальный выбор. Этот десерт подойдет как для тех, кто следит за своим здоровьем, так и для любителей сладостей.
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 100 г орехов (можно использовать грецкие)
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки.
- Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте белки в пышную пену.
- В миске смешайте желтки, сахар, ванильный сахар и корицу. Хорошо взбейте.
- Добавьте в тесто разрыхлитель и орехи, аккуратно перемешайте.
- Положите на дно формы для выпечки половину нарезанных яблок.
- Добавьте тесто и сверху распределите оставшиеся яблоки.
- Выпекайте пирог в духовке около 30-40 минут, пока он не станет золотистым.
После выпечки можно посыпать пирог сахарной пудрой и подавать на стол. Получается вкусный и ароматный пирог, который можно употреблять даже в течение дня, не беспокоясь о своей фигуре или здоровье.
Шоколадный чизкейк с орехами
Шоколадный чизкейк с орехами — это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 10 минут. Этот десерт станет отличным завершением любого ужина или прекрасным угощением для гостей. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимум усилий для приготовления.
Ингредиенты:
- 200 г крекеров;
- 100 г сливочного масла;
- 250 г творожного сыра;
- 100 г сахарной пудры;
- 2 яйца;
- 100 г шоколадной стружки;
- 100 г измельченных грецких орехов.
Инструкция приготовления:
- Измельчите крекеры в крошку.
- Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой.
- Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки и равномерно распределите по дну.
- Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой в мягкую массу.
- Добавьте яйца и продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.
- Добавьте шоколадную стружку и измельченные грецкие орехи в массу.
- Перемешайте все компоненты до равномерного распределения.
- Вылейте получившуюся смесь на основание из крекеров.
- Разровняйте верх смеси и установите форму в холодильник на 2-3 часа, чтобы чизкейк застыл.
- После охлаждения чизкейка украсьте его шоколадной стружкой и орехами.
- Нарежьте чизкейк на порции и подавайте.
Вкусный шоколадный чизкейк с орехами готов! Вы можете насладиться этим великолепным десертом в любое время дня и порадовать своих близких и гостей своим кулинарным мастерством.
Коктейль с клубникой и бананом
Коктейли с клубникой и бананом являются отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусное и полезное лакомство всего за 10 минут. Комбинация свежей клубники и сладкого банана создает неповторимый вкус, который приятно ощутить в жаркий летний день.
Для приготовления этого коктейля вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 стакана свежей клубники
- 1 спелый банан
- 1 стакан нежирного йогурта
- 1 столовая ложка меда
- сок половины лимона
- несколько кубиков льда
Для приготовления коктейля следуйте следующим шагам:
- 1. Очистите банан от кожуры и нарежьте его на кусочки.
- 2. Положите кусочки банана, клубнику, йогурт, мед и лимонный сок в блендер.
- 3. Включите блендер и помешивайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- 4. Если вы хотите густой коктейль, добавьте в блендер несколько кубиков льда и взбейте еще раз.
- 5. Перелейте коктейль в стаканы и подавайте сразу после приготовления.
Этот коктейль можно украсить свежей клубникой или кружком лимона. Он идеально подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Получите настоящее удовольствие от легкости и свежести этого коктейля с клубникой и бананом!
Малиновый сорбет с мятой
Малиновый сорбет с мятой — это освежающий и легкий десерт, который можно приготовить всего за 10 минут. Сочные малины и ароматная мята создают яркое и сладкое сочетание в этом освежающем сорбете.
Вот что вам понадобится для приготовления малинового сорбета:
- 400 г свежих малин
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 10-12 листиков свежей мяты
Вот как приготовить малиновый сорбет:
- Переберите и промойте малины. Отложите несколько ягод для украшения.
- В блендере смешайте малины, лимонный сок, сахар и воду и взбейте до получения гладкой массы.
- Добавьте листики мяты и еще раз взбейте.
- Перелейте полученную смесь в контейнер и отправьте в морозилку.
- Оставьте сорбет в морозилке на 4-6 часов, периодически перемешивая, чтобы избежать образования кристаллов льда.
Когда сорбет готов, украсьте его свежими ягодами малины и мятой. Подавайте на стол в охлажденных бокалах или рюмках.
Ваш малиновый сорбет с мятой готов! Наслаждайтесь этим легким и освежающим десертом в любое время года!